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Orangen-Mohn-Guglhupf
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 Stücke
Zutaten
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben375 g
-
Zucker200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier5
-
Buttermilch130 g
-
Orange unbehandelt, 3 TL Schale abgerieben, 70 g Saft ausgepresst1
-
Mohn25 g
-
Backpulver3 gestr. TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1225 kJ /
293 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
33 g
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