Orangen-Mohn-Guglhupf

Orangen-Mohn-Guglhupf

4.2 101 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

16 Stücke

Zutaten

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
250 g
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
375 g
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eier
5
Buttermilch
130 g
Orange unbehandelt, 3 TL Schale abgerieben, 70 g Saft ausgepresst
1
Mohn
25 g
Backpulver
3 gestr. TL
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1225 kJ / 293 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 33 g

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