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Mohn-Zitronen-Kekse
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
80 Stück
Zutaten
-
Zitrone unbehandelt, 2 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Mohn45 g
-
Zucker100 g
-
Butter kalt, in Stücken125 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten190 g
-
Speisestärke30 g
-
Weinstein-Backpulver1 TL
-
Lemon Curd100 g
-
Puderzucker50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
3 mg
Eiweiß
0 g
Brennwert
146 kJ /
35 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
5 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2016
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