Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Weiße Schoko-Grießflammeri
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
4 Portionen
Zutaten
Flammeri
-
weiße Schokolade in Stücken50 g
-
weiße Gelatine1 Blatt
-
Wasser zum Einweichen
-
Milch250 g
-
Weichweizengrieß60 g
-
Ei getrennt1
-
Salz1 Prise
-
Zucker10 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt150 g
Zwetschgenkompott und Fertigstellung
-
Zucker20 g
-
kandierter Ingwer60 g
-
Zimt½ TL
-
Speisestärke10 g
-
Zwetschgen TK275 g
-
weiße Schokolade50 g
-
Sauerkirschnektar350 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
2222 kJ /
530 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
68 g
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ESSEN & TRINKEN 6/2017
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