Kompatible Versionen
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 225 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 180 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 500 g d'abricots frais, coupés en morceaux
- 20 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de cassonade
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 3 abricots frais, coupés en deux
- 4 blancs d'œufs
- 125 g d'amandes en poudre
- 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type Amaretto
- 10 g de citron confit, coupé en brunoise
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2076.6 kJ / 495.4 kcal
- Eiweiß
- 9.9 g
- Kohlenhydrate
- 58.9 g
- Fett
- 23.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.9 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- Natrium
- 160.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cake aux fruits confits
4h 30min
Gâteau aux abricots et aux amandes
50 min
Tarte aux poires Bourdaloue
3u. 10min
Gâteau renversé aux prunes et caramel
1h 10min
Moelleux citron-myrtille
1h 5min
Biscuits à l'orange et aux noix
1 Std. 20 Min
Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes
45 min
Gâteau roulé au café
2h 30min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Cake aux abricots et au citron
55min
Clafoutis abricot, chèvre et amandes
40 min
Gâteau fondant aux pommes tout simple
50 min