Geräte und Zubehör
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Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
600 g di acqua
-
600 g di patate a pasta farinosa con la buccia
-
½ cucchiaino di sale
-
130 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di speck a cubetti
-
150 g di Brie a pezzi
-
burro fuso, a piacere
-
salvia fresca a piacere
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
946.8 mg
Eiweiß
24.9 g
Brennwert
2077.3 kJ /
496.5 kcal
Fett
22.2 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
52.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 Rezepte
Italien
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