Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Gouda in Stücken
200 g
Wasser
600 g
Wirsingblätter groß
12
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Brötchen eingeweicht und ausgedrückt
1
Ei
1
Tomatenmark
10 g
Paprika edelsüß
1 TL
italienische Kräuter, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
geschälte Tomaten, aus der Dose
400 g
Mehl
40 g
Olivenöl
30 g
Zucker
1 TL
Basilikum grob gehackt, zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 884 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 2440 kJ / 583 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 14.5 g

gesättigte Fettsäuren 24 g

Kohlenhydrate 42 g

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