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Naan Bread with Onion and Cumin
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 portions
Zutaten
-
cumin seeds1 Tbsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting450 g
-
dried onions30 g
-
Greek yoghurt200 g
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100 g watermilk100 g
-
olive oil plus extra for greasing30 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried yeast1 tsp
-
sugar1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12.9 g
Brennwert
1567 kJ /
374 kcal
Fett
10.3 g
Kohlenhydrate
57.7 g
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