Geräte und Zubehör
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 μερίδες
Zutaten
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)1
-
κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)1
-
καρότα κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)2
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
λάδι καρύδας σε υγρή μορφή3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα80 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση2
-
ρίγανη, φρέσκια μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
κινόα100 γρ.
-
καστανό ρύζι, μακρύκοκκο120 γρ.
-
άγριο ρύζι80 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο1 κ.γλ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
γαρίφαλα3
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τρία6
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάιμ το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
17.3 g
Brennwert
2697.3 kJ /
642.2 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
20.2 g
Kohlenhydrate
71.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1 Std. 15 Min
Σπανακόρυζο
40 Min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Keine Bewertungen
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8 Std. 55 Min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 Min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35 Min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1 Std. 30 Min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1 Std.
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Keine Bewertungen
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30 Min
Πλιγούρι
35 Min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min