Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

Πέστο ρόκας

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
1
κουκουνάρια
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ρόκα
85 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
75 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Μπρόκολο

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
1 κ.σ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
560 γρ.
κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
220 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
220 γρ.
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
λεμόνια κομμένα στη μέση
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 525 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1322 kJ / 316 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Τραπέζι 38 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1 Std. 40 Min

Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου

30 Min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 Min

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

55 Min

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Keine Bewertungen

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4 Std. 30 Min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 Min

Νταλ καρύδας

25 Min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Keine Bewertungen

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Keine Bewertungen

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30 Min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1 Std.