Kompatible Versionen
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Strawberry sorbet
- 150 g white sugar
- 2 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1 ripe banana, broken into pieces
- 500 g frozen strawberries (see Tips)
Pineapple carpaccio
- 1 fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)
- fresh mint, leaves only, to decorate
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 686.8 kJ / 164.2 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 42.6 g
- Fett
- 0.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 2.7 mg
Alternative Rezepte
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, TM6)
20 Min
Espresso martini
5min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Sushi Rice
1h 5min
Sticky sesame chicken
40 Min
Rhubarb and ginger crème brûlée
7 Std. 30 Min
Prawn and saffron arancini
25 Std.
Golden syrup butter
10 Min
Mexican corn salad
25 Min
Minted pesto with pea smash and poached eggs
30 Min
Roast beef with Yorkshires and gravy
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Mojito-style cocktail
10 Min