Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

4.9 283 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

40 g di scalogno tagliato a metà
½ peperoncino piccante rosso, fresco
30 g olio extravergine di oliva
400 g di salsiccia senza pelle, sbriciolata
40 g di Cognac
250 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
350 g di pasta corta a piacere
250 g di panna da cucina
prezzemolo tritato (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1422.3 mg

Eiweiß 27.3 g

Brennwert 3785.5 kJ / 904.8 kcal

Fett 57.4 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 74.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30min

Spaghetti alla checca

40min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45min

Pasta al pomodoro e peperoni

30min

Linguine allo sgombro

30min

Spaghetti alla siciliana

30min

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

3u. 55min

Spaghetti alla vesuviana

25min

Gramigna alla salsiccia

45min

Pappardelle alla papalina

30min

Pasta alla ionica

30min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1u.