Insalata di straccetti di manzo e rucola

Insalata di straccetti di manzo e rucola

4.7 337 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 porzioni

Zutaten

60 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
30 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
80 g di rucola fresca, lavata
60 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
120 g di pomodori ciliegino a metà

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 589 mg

Eiweiß 44.8 g

Brennwert 2598.3 kJ / 621 kcal

Fett 46.4 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Di stagione 12 Rezepte
Italien

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Rezepte
Italien

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto zafferano e gamberi

30min

Spezzatino di carne

2h

Lenticchie in umido

1h

Lasagne zucca e salsiccia

2h

Pasta panna, piselli e prosciutto

30min

Pasta alla gricia

30min

Brodo vegetale

1h

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4h 15min

Polpo alla Luciana

1h 30min

Polpette fritte

40min

Costine di maiale in salsa barbecue

35min

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35min