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Seitan
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
240 g
Zutaten
-
garlic clove1
-
vital wheat gluten100 g
-
nutritional yeast flakes20 g
-
soy sauce10 g
-
water800 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 60 g
Natrium
154.3 mg
Eiweiß
21.6 g
Brennwert
456 kJ /
109 kcal
Fett
0.6 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
5.4 g
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