Cinnamon rolls

4.6 275 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

10 porzioni

Zutaten

Impasto

200 g di latte intero
8 g di lievito di birra fresco
30 g di burro
2 tuorli
30 g di zucchero
200 g di farina tipo 00
220 g di farina manitoba
4 g di sale
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Ripieno

25 g di burro morbido + q.b.
30 g di zucchero + q.b.
1 - 2 cucchiai di cannella in polvere

Glassa

140 g di zucchero
110 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
½ stecca di vaniglia i semini
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 208.2 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1404.9 kJ / 335.8 kcal

Fett 11.6 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 54.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mondo 30 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 Std. 30 Min

Hummus

10 Min

Panini al vapore e bevanda a base di soia

1 Std. 30 Min

Banana bread

1 Std. 50 Min

Mini bagel farciti

4 Std. 30 Min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 Std. 30 Min

Pane naan

3 Std. 10 Min

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4 Std. 30 Min

Banana bread con frosting

1 Std. 30 Min

Gyoza

1 Std.

Muffin ai mirtilli con crumble

1 Std.