Maionese cotta

Maionese cotta

4.4 252 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

300 g

Zutaten

250 g olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
½ cucchiaino di sale
1 uovo (60 g)
1 tuorlo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 g

Natrium 1082.7 mg

Eiweiß 13.6 g

Brennwert 10264 kJ / 2453 kcal

Fett 265.6 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 31.1 g

Kohlenhydrate 1.7 g

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