Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche

Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche

3.4 45 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 pezzi

Zutaten

Mousse alle erbe aromatiche

1 spicchio di aglio
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
150 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di ricotta fresca ben scolata
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Pancakes alle carote

300 g di carote pelate e a pezzi
40 g di farina tipo 00
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
3 uova
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
burro q.b. (circa 15-20 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 712.2 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 923.7 kJ / 220.8 kcal

Fett 15.2 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 10.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Burger di ceci al rosmarino

20min

Rösti di zucchine

1h

Falafel alle carote con salsa tahini

1h

Falafel di lenticchie

12h 30min

Polpette di carote

1h

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1h 30min

Muffin salati Sbrinz e verdure

35min

Burger di fagioli e pomodori secchi

35min

Burger piselli e ricotta

35min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35min

Polpette spinaci e mozzarella

45min