Panecillos de cerveza con queso cheddar

Panecillos de cerveza con queso cheddar

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

8 unidades

Zutaten

100 g queso cheddar en trozos
225 g de cerveza negra
30 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para pincelar)
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
25 g de miel
300 g de harina de fuerza
100 g de harina integral de trigo
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 374.7 mg

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 1160 kJ / 277 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 41.3 g

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