Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

4.2 32 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porcje

Zutaten

150 g orzechów nerkowca
woda do namoczenia nerkowców
500 g mango, bardzo dojrzałego (2 duże szt.), obranego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki agaru (6 g)
olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia
40 g wody mineralnej, niegazowanej
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g syropu z agawy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 szczypta soli
owoce jagodowe, świeże do dekoracji
liście mięty, świeże do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 65.3 mg

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1451.8 kJ / 346.8 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

NEWSLETTER 8 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wegańska panna cotta malinowo-kokosowa

1 Std. 40 Min

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11 Std. 30 Min

Różowy budyń z komosy ryżowej, wiśni i napoju migdałowego

1 Std.

Chałwowe parfait z bakaliami

13 Std. 30 Min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3 Std. 40 Min

Ciastka ryżowo-migdałowe z herbatą matcha i lukrem z awokado

50 Min

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9 Std. 45 Min

Szybki sos mango

20 Min

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50 Min

Krem angielski (Crème anglaise)

2 Std. 25 Min

Kokosowo-bananowy budyń z kaszy jaglanej z sosem malinowym

50 Min

Deser twarogowy z mango

15 Min