Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Sahne
- 3 Eigelb
- 3 Maracujas, nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- Wasser, heiß
- Rohrzucker zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1235 kJ / 295 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 27 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 56 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Panna Cotta mit Pfirsich
3 godz. 15 min
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1h 10min
Spargel-Lachs-Cannelloni
1h 30min
Blutorangen-Kardamom-Sorbet
24h
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Gratinierte Jakobsmuscheln
25 phút
Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen
2h 30 min.
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 Std.
Pflaumen-Mandel-Tarte mit Sternanis
1h 50 min
Zitrus-Mousse mit Orangenfilets
5h 30min
Heidelbeer-Trüffel-Becher
2h
Crème brûlée
2h 30 min.