Salada quente mediterrânica

Salada quente mediterrânica

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 doses

Zutaten

água
500 g
beringela cortada em cubos (1 cm)
200 g
curgete cortada em meias-luas (1 cm)
200 g
pimento amarelo cortado em cubos (2 cm)
150 g
tomate-cereja
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta moída
½ c. chá de
orégãos
2 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
manjericão seco
1 c. chá de
rúcula
100 g
queijo feta esfarelado
100 g
creme de vinagre balsâmico
2 c. sopa de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1665 mg

Eiweiß 12.1 g

Brennwert 1064.5 kJ / 254.4 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 7.7 g

Kohlenhydrate 28.7 g

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