Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
Zutaten
-
sea salt1 tbsp
-
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
fresh parsley plus extra to garnish2 sprigs
-
2 sprigs fresh thymefresh dill2 sprigs
-
lemon peel divided6 pieces
-
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)1785 g
-
lemon juice2 tsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers
Keine Bewertungen
Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce
1 Std. 30 Min
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
2 Std. 15 Min
Slow Cooked Potatoes (TM6)
45 Min
Cheese Owls
15 Min
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2 Std. 20 Min
Sous-Vide Salmon
1 Std.
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2 Std. 5 Min
Rare beef steak with herb garlic butter
2 Std. 15 Min
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2 Std. 20 Min
Sous-Vide Drunken Chicken
2 Std.
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1 Std. 5 Min