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Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
3 portions
Zutaten
-
pitted dates to taste1 - 2
-
almond milk8 oz
-
salt1 pinch
-
maple syrup to taste½ - 1 oz
-
4 oz frozen coconut flesh, cut into piecescoconut flesh, fresh, peeled cut into pieces4 oz
-
fresh turmeric (2 in.), peeled, in pieces1 piece
-
fresh ginger (1 in.), peeled1 piece
-
cinnamon¼ tsp
-
dried ground turmeric½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
1 tsp coconut oilMCT oil1 tsp
-
frozen pineapple chunks6 oz
-
frozen mango chunks8 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
113.7 mg
Eiweiß
3.1 g
Brennwert
1226.7 kJ /
293.2 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoffe
7.2 g
gesättigte Fettsäuren
13.1 g
Kohlenhydrate
41.3 g
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Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
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