Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"
4.7 6 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 parts
Kostenlos registrieren

Zutaten

Cupcakes stracciatella
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 140 g de sucre
  • ½ gousse de vanille
  • 2 œufs
  • 140 g de beurre en morceaux
  • 200 g de lait
  • 280 g de farine de blé
  • 8 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Garniture
  • 150 g de framboises
    150 g de framboises surgelées, dégivrées
  • 1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
  • 300 g de mascarpone
  • 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 40 g de stabilisateur de crème
  • 70 g de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 187.1 mg
Eiweiß 7.2 g
Brennwert 2073.9 kJ / 495.7 kcal
Fett 30 g
Ballaststoffe 3.3 g
gesättigte Fettsäuren 17.4 g
Kohlenhydrate 50.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Halloween 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco

3.3(3)

29 Std. 10 Min

Meringues fantômes

4.6(25)

12 Std. 25 Min

Smoothie

5.0(31)

5 Min

Génoise

4.6(43)

1 Std. 50 Min

Pancakes à l'américaine

4.6(116)

40 Min

Pâte à crêpe

4.4(82)

1 Std. 15 Min

Cookies aux pépites de chocolat

4.4(220)

50 Min

Brownies

4.6(183)

50 Min

Ficelles croustillantes au chocolat

4.5(6)

55 Min

Gâteau marbré

4.4(86)

2 Std. 10 Min

Lasagne à la bolognaise

4.6(82)

2 Std. 30 Min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

4.3(3)

3 Std. 45 Min