Bacon-Cookies

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

12 Stück

Zutaten

Bacon, in Scheiben in Würfeln
250 g
Butter kalt, in Stücken
200 g
brauner Zucker
70 g
Dinkelmehl Type 630
300 g
Speisestärke
1 geh. EL
Ei
1
Natron
1 TL
Ahornsirup
80 g
Schokoladen-Chunks Zartbitter
50 g
Whisky
10 g
Pecannüsse ggf. grob zerbrochen
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 254 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1586 kJ / 379 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 31 g

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