Backmischung für Walnuss-Tomaten-Brot

Backmischung für Walnuss-Tomaten-Brot

4.3 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

1 Schraubglas

Zutaten

Mehl
500 g
Trockenhefe
1 Pck.
Zucker
1 TL
Salz
1 - 1 ½ TL
getrocknete Tomaten
50 g
Petersilie, getrocknet
½ TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Liebstöckel, getrocknet
¼ TL
Korianderkörner
½ TL
Kümmelsamen
½ TL
Senfkörner
¼ TL
Schabzigerklee, gemahlen
¼ TL
Walnusshälften
50 g
Röstzwiebeln
2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 2536 mg

Eiweiß 68 g

Brennwert 9959 kJ / 2380 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 24.6 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 431 g

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