Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 porzioni

Zutaten

125 g di latte
25 g di burro
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
80 g di semolino di grano duro (vedere consigli)
1 tuorlo d'uovo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 285.2 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1262.5 kJ / 301.5 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 34.6 g

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