Tayín de salmón con salsa ras el hanout

Tayín de salmón con salsa ras el hanout

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

24 unidades

Zutaten

400 - 500 g de calabacín con piel
300 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 2x2 cm)
20 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
½ pastilla de caldo de pescado
½ cucharadita de ras el hanout
100 g de nata
pétalos de sal negros

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 10.8 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 219 kJ / 52 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 0.7 g

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