Nouilles soba aux légumes et crevettes

Nouilles soba aux légumes et crevettes

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
1000 g d'eau
250 g de carottes coupées en fines rondelles
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
250 g de champignons de Paris blonds émincés
250 g de crevettes cuites, décortiquées
250 g de nouilles soba
30 g de sauce de soja
2 cives émincées

1 oignon nouveau, émincé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 960 mg

Eiweiß 20.3 g

Brennwert 1423.5 kJ / 339.8 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 36.8 g

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