Zum Hauptinhalt springen Suchen
Profiteroles

Profiteroles
5.0 4 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
18 stuks
Kostenlos registrieren

Zutaten

Soezendeeg
  • water
    150 g
  • ongezouten boter in stukken gesneden
    80 g
  • zout
    1 snuifje
  • suiker (10 g)
    2 tl
  • meel
    120 g
  • eieren (elk 53-63 g)
    3
Chocoladesaus en samenvoeging
  • pure chocolade, 70% cacao in stukken gesneden
    250 g
  • ongezouten boter in stukken gesneden
    40 g
  • melk
    200 g
  • vanille-ijs zelfgemaakt of kant-en-klaar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 5 g
Brennwert 1075 kJ / 257 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 1.8 g
Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Frangipanetaart

4.4(24)

1 godz. 25 min

Crème pâtissière

3.5(2)

15 min

Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Brak ocen

Groenten met aardappelen en vlees

5.0(2)

35 min

Pizza Margherita

4.3(12)

2 godz. 10 min

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

5.0(1)

20 min

Crème anglaise

4.0(2)

15 min

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

3.0(2)

50 min

Amandelverslaving

4.0(6)

1 godz.

Cookie Monster Cheesecake IJs

4.5(2)

8 godz. 25 min

Chocolade toffee cake

4.3(6)

2 godz.

Chocoladehazelnootpasta

4.5(20)

45 min