Dessert alla ricotta e pere in cocotte

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 pezzi

Zutaten

250 g di pera sbucciata e a dadini (1-2 cm)
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere + q.b.
1 cucchiaio di zucchero di canna

1 cucchiaio zucchero
30 g di Rum
60 g di zucchero di canna

60 g zucchero
25 g di amaretti + q.b.
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
500 g acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 53.1 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 672.8 kJ / 160.8 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 22.1 g

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