Linsendal

Linsendal

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Bundzwiebeln mit dem Grün (ca. 150 g)
3
Knoblauchzehen
2
roter Peperoncino entkernt, in Stücken (2 cm)
1
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
250 g
Sesamöl geröstet
20 g
rote Linsen (Kochzeit 10 Min.)
300 g
gelbe Currypaste
50 g
Wasser
500 g
Kokosmilch
300 g
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 23.1 g

Brennwert 2036 kJ / 485 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 51 g

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