Huevos en cazuela con chícharos y jamón

Huevos en cazuela con chícharos y jamón

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porciones

Zutaten

60 g de cebolla blanca en mitades
80 g de jamón de Parma en trozos

80 g de jamón serrano
20 g de aceite de oliva
300 g de chícharos cocidos y escurridos
8 pizcas de pimienta negra molida
1 - 2 pizcas de sal
6 huevos
500 g de agua
1 baguette en rebanadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 842.3 mg

Eiweiß 16.2 g

Brennwert 1198.4 kJ / 286.4 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 32.7 g

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