Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 μερίδες

Zutaten

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (optional) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 17.57 g

Brennwert 2290 kJ / 548 kcal

Fett 32.56 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 46.16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix & τηγάνι 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 Min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45 Min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 Std. 40 Min

Ρολά καπνιστού σολομού

1 Std. 20 Min

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Keine Bewertungen

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35 Min

Ρύζι μπασμάτι

15 Min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45 Min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

15 Min

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1 Std. 15 Min

Ρύζι με αρακά

30 Min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45 Min