Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

4.6 262 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

8 porcji

Zutaten

100 g czerwonej soczewicy, suszonej
1000 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
5 g oliwy z oliwek
1 ½ - 2 łyżeczki soli
1 jabłko bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
2 cebule dymki tylko białe części, przekrojone na pół
1 ząbek czosnku
250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
120 g majonezu, wegańskiego
10 g szczypiorku, świeżego z cebuli dymki, posiekanego
2 łyżeczki curry, mielonego
2 łyżeczki płatków drożdżowych nieaktywnych
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 436 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 726 kJ / 173 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

WEGAŃSKA KUCHNIA 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Masło z orzechów nerkowca

50 dk

Bakłażany po kaszubsku

3sa 50 dk

Zupa krem z batatów z orzechową posypką

50 dk

Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)

40 dk

Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym

55 dk

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

14sa 20 dk

Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło

1sa 5 dk

Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe

50 dk

Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku

5sa 15 dk

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40 dk

Mąka z ciecierzycy

45 dk

Wegetariańskie burgery z fasoli

1sa 10 dk