Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pellkartoffeln mit zweierlei Dips
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
Möhren-Quark-Dip
-
Möhren in Stücken125 g
-
Dukkah (siehe Tipp)1 TL
-
1 Bund Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft1 Bund
-
Sesamöl5 TL
-
Salz½ TL
-
500 g Quark, 40% FettMagerquark500 g
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
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Zitronensaft1 EL
Avocado-Dip
-
Limettensaft4 EL
-
Avocados groß, reif, in Stücken2
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körniger Frischkäse250 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen4
-
1 TL SalzMeersalz, grob1 TL
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Pfeffer¼ TL
Pellkartoffeln und Fertigstellung
-
Wasser700 g
-
Salz1 TL
-
Drillinge1400 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
224 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
3256 kJ /
778 kcal
Fett
40 g
Ballaststoffe
13.6 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
65 g
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