Pizza di verdure

Pizza di verdure

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

40 g di Parmigiano Reggiano
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di spinaci freschi
100 g di cavolo nero pulito della costa, a pezzi
60 g di carota pelata
6 uova
150 - 200 g di passata di pomodoro
5 g di olio extravergine di oliva
100 g di mozzarella per pizza

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 617.6 mg

Eiweiß 21.1 g

Brennwert 1027.5 kJ / 245.5 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.4 g

Kohlenhydrate 4.8 g

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