Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

3.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

36 parts

Zutaten

Le sablé

65 g de sucre
200 g de farine de blé
170 g de beurre en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre
1030 g d'eau
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat fondant en morceaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 1 g

Brennwert 624 kJ / 149 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisson du sucre 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sablés à l’ananas

2 Std.

Gâteau vapeur marbré

1 Std. 30 Min

Les gaufres de la foire

3 Std.

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

5 Std. 50 Min

Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine

5 Std. 15 Min

Meringues fantômes

12 Std. 25 Min

Biscuits au beurre

50 Min

Cookies aux pépites de chocolat

50 Min

Brownies

50 Min

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3 Std. 35 Min

Pain de viande

1 Std. 20 Min

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

30 Min