Pita au blé complet

Pita au blé complet

4.5 13 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

2 pièces

Zutaten

350 g d'eau et 2 c. à café
10 g de levure boulangère sèche
1 c. à café de miel
350 g de farine de blé complet
150 g de farine blanche et un peu pour fariner
1 ¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 jaune d'œuf
1 c. à café de graines de nigelle

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 19 g

Brennwert 2209 kJ / 528 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 13 g

Kohlenhydrate 101.5 g

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