Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 ración

Zutaten

10 g de aceite vegetal
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
500 g de costillas de cerdo frescas carnosas (en trozos de aprox. 5 cm)
50 g de azúcar glas
50 g de sake
50 g de vinagre
50 g de agua
25 g salsa de soja

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 33.1 mg

Eiweiß 14.2 g

Brennwert 3193.5 kJ / 763.3 kcal

Fett 71.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 29.3 g

Kohlenhydrate 13.6 g

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