Arroz negro con calamares

Arroz negro con calamares

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

2 dientes de ajo, pelados
70 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de aros de calamar crudos limpios y en trozos
70 g de jitomate triturado
200 g de arroz blanco de grano corto
500 g de caldo de pescado
2 sobres de tinta de calamar
1 cdita de sal
½ cdita de paprika
1 cda de aceite

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 776.6 mg

Eiweiß 21.4 g

Brennwert 1593 kJ / 381 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 41.7 g

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