Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

370 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo, pelados
350 g de arroz blanco de grano corto
2 cdita de sal
1200 g de agua
800 g de jitomate triturado
1 cda de azúcar
3 plátanos en mitades a lo largo
6 huevos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 608.2 mg

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 2288 kJ / 547 kcal

Fett 27.3 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 62.2 g

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