Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 82 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 2991.7 mg

Eiweiß 57.4 g

Brennwert 4964 kJ / 1186.4 kcal

Fett 27.7 g

Ballaststoffe 29.4 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 187.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Tuscan bean soup

40min

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25min

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Basic Bulgur

35min

Bulghur

35min

Black-eyed bean stew with baby squid

5h 15min

Eggplant with burghul

55min

Danish Split Pea Soup

1h

Moroccan harira soup with chicken

55min

Spiced lentil vegetable soup

1h 30min

Bulgar and Red Lentil Soup

1h