Torta di mandorle e cioccolato

Torta di mandorle e cioccolato

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 porzioni

Zutaten

Pasta frolla

200 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g di burro morbido a pezzi
50 g zucchero
2 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Ripieno

5 albumi
5 tuorli d'uovo
250 g zucchero
300 g di mandorle tritate
60 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di caffè istantaneo
80 g di liquore all'amaretto
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

2 cucchiai zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14.8 g

Brennwert 2288 kJ / 547 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 56.3 g

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