Pink velvet dort

Pink velvet dort

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 7 Std. 20 Min

16 porcí

Zutaten

Barevný piškot

5 vajec pokojové teploty
140 gramů moučkového cukru
½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
1 špetku soli
100 gramů hladké mouky
40 gramů bramborového škrobu

40 gramů kukuřičného škrobu

Bezé se slunečnicovými semínky

4 bílky
1 špetka soli
160 gramů moučkového cukru
180 gramů slunečnicových semínek
10 gramů hladké mouky
10 gramů bramborového škrobu

10 gramů kukuřičného škrobu

Krém

15 gramů želatiny v prášku
80 gramů vody
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
1 polévkovou lžíci moučkového cukru
jadérka granátového jablka (optional)
250 gramů manga oloupaného na kousky

Dokončení

100 gramů uvařeného černého čaje
25 gramů ovocné šťávy např. šťávy z granátového jablka

Poleva

15 gramů želatiny v prášku
70 gramů studené vody
200 gramů bílé čokolády na kousky
150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
jahody napůl

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 72.8 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 1730.3 kJ / 413.3 kcal

Fett 21.5 g

Ballaststoffe 11.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 45.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Oblíbené recepty hvězd 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čokoládový krém

10 Min

Ananasová pěna

10 Min

Pizza šneky

1 Std. 45 Min

Makové mašličky

1 Std.

Čokoládové perníčky

1 Std. 45 Min

Ořechové cereální tyčinky

2 Std. 30 Min

Tropico smoothie

10 Min

Pomerančový curd

35 Min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2 Std. 30 Min

Brioška

8 Std.

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1 Std.

Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem

8 Std. 10 Min