Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

5.0 11 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 porcí

Zutaten

Těsto

50 gramů krystalového cukru
100 gramů másla na kousky
1 čajová lžička vanilkového extraktu
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 špetka mořské soli
2 žloutky
70 gramů hladké mouky

Náplň

100 gramů hořké čokolády na kousky
100 gramů krystalového cukru
220 gramů smetany, 35 % tuku
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
3 vejce
250 gramů čerstvého sýru

250 gramů polotučného tvarohu
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1200 gramů vody

Čokoládová poleva (ganache)

100 gramů hořké čokolády na kousky
80 gramů smetany, 35 % tuku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1711 kJ / 409 kcal

Fett 31.9 g

Kohlenhydrate 25.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Má to úroveň! 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Polenta s čedarem

Polenta s čedarem

15 Min

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1 Std. 10 Min

Sezamové pesto

Sezamové pesto

10 Min

Mandlové cihličky s olivami

Mandlové cihličky s olivami

Keine Bewertungen

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

5 Min

Triple RAW Tiramisu

Triple RAW Tiramisu

4 Std. 30 Min

Krémová polenta s pórkem

Krémová polenta s pórkem

1 Std. 5 Min

Chačapuri

Chačapuri

1 Std. 15 Min

Karpatka

Karpatka

4 Std. 30 Min

Čokoládové mini cheesecaky (bez lepku)

Čokoládové mini cheesecaky (bez lepku)

2 Std.

Kokosový krém

Kokosový krém

5 Min

Čokoládové perníčky

Čokoládové perníčky

1 Std. 45 Min