Mini bavaresi alle more

Mini bavaresi alle more

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 pezzi

Zutaten

180 g di pan di Spagna in 6 dischi (Ø 8 cm altezza 1 cm circa)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
220 g di more fresche + q.b.
1 cucchiaino di succo di limone
90 g di zucchero
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
100 g di yogurt bianco

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 39.3 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1253.2 kJ / 299.5 kcal

Fett 22.6 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 8.3 g

Kohlenhydrate 38.7 g

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Italien

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