Pain complet rapide

Pain complet rapide

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

10 g de beurre pour le moule
510 g de farine de blé complet type 150 et un peu pour le moule
320 g d'eau
10 g de sel
25 g de levure boulangère fraîche émiettée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1162 kJ / 273 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 52 g

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