Geräte und Zubehör
Zucchini sous-vide
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Wasser1500 g
-
Zucchini in Würfeln400 g
-
natives Olivenöl extra2 EL
-
Salz2 Prisen
-
Minze, frisch in Streifen4 Blättchen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
196 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
456 kJ /
109 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Sous-vide
20 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei
1 Std.
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
50 Min
Italienischer Brunch
1 Std. 50 Min
Menü: Leichte Paprikacremesuppe, Hendlrouladen mit Gemüse und Petersilerdäpfeln
1 Std. 15 Min
Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce
1 Std. 15 Min
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
40 Min
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35 Min
Joghurt-Minze-Drink
1 Std.
Menü: Sellerie-Apfel-Suppe, Omelett und Apfelmuffins
1 Std. 15 Min
Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud
35 Min
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30 Min
Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln
45 Min