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Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 Stück
Zutaten
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Paniermehl zum Ausstreuen
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)250 g
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)60 g
-
Eier4
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
0 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
588 kJ /
140 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
4 g
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