Geräte und Zubehör
Risotto cu sparanghel și șofran
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porții
Zutaten
-
ceapă tăiată felii subțiri35 g
-
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă350 g
-
ulei de măsline30 g
-
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)320 g
-
vin alb, sec60 g
-
apă700 g
-
sare1 linguriță
-
1 pliculeț pudră de șofranfire de șofran (vezi recomandarea)1 linguriță
-
concentrat pastă de legume1 - 1 ½ linguriță
-
unt20 g
-
parmezan ras pentru servit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
627 mg
Eiweiß
8.7 g
Brennwert
1766 kJ /
422 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
68.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
TM6: Totul despre moduri
44 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Linguine cu somon și votcă
20 Min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 Min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Keine Bewertungen
Fasole boabe gătită lent
14 Std. 40 Min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min
Salată cu pere și Roquefort
15 Min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 Min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 Min
Budincă de orez negru
45 Min
Risotto cu dovleac și bacon
50 Min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 Min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 Min